לאכול חכם לשחק קשה (ESPH) הוא קמפיין בית ספר יסודי שפותח באמצעות שיווק חברתי ונועד להגדיל את צריכת הפירות והירקות בקרב ילדים בגילאי 8 עד 11.
תוכנית ESPH שואפת להפחית השמנת יתר ולמנוע מחלות כרוניות בילדים, משפחות, בתי ספר וקהילות ברחבי ניו מקסיקו על ידי הפיכתו למהנה ומהנה לאכול בריא ולהתאמן. התוכנית זמינה באנגלית, ספרדית, זוני (ספר כיף בלבד) ונבאחו (ספר כיף) וכוללת:
למעלה מ-20,000 תלמידים ב-15 מחוזות ברחבי ניו מקסיקו השתתפו ב-Eat Smart to Play Hard (לחץ על מַפָּה כדי לראות מיקומים). תלמידי כיתות ג'-ה' מוזמנים להכין מתכונים טעימים ופשוטים ולהשלים פעילויות מהנות בבית עם משפחותיהם כדי לזכות בפרסים. צוות ESPH שואף גם ליצור חומרי תוכנית רלוונטיים מבחינה תרבותית שיכולים לשמש עבור קהילות שבטיות ברחבי ניו מקסיקו. כל בית ספר NM עם יותר מ-3% מהתלמידים שמקבלים ארוחת צהריים חינם ומופחתת זכאי ל-ESPH.
כל התלמידים המשתתפים ב- ESPH מקבלים:
למידע נוסף על תוכניות שיווק חברתי אחרות של UNM, לחץ כאן.
לאכול חכם לשחק קשה (ESPH) הוא קמפיין בן 4 שבועות המרתק תלמידים, הורים, צוותי בית ספר וחברי קהילה אחרים במטרה משותפת להגדיל את צריכת הפירות והירקות. הקמפיין מציע לתלמידים מבוגרים בגילאי 8-11 שנים לשחק משחק מהנה ולהרוויח פרסים על הכנת מתכונים בריאים פשוטים ומשחק פעילויות פיזיות מהנות בבית עם משפחותיהם.
צוות בית הספר מנחה את התוכנית על ידי מעקב אחר התקדמות התלמידים, חלוקת תמריצים ועזרה בתכנון אירוע יום הכיף בו ילדים נהנים מפעילויות פיזיות מהנות, פירות וירקות.
כל המעורבים ישחקו תפקיד בתרומה לבריאותם ורווחתם של הקהילות שלהם. לאכול חכם לשחק קשה היא תוכנית מבוססת ראיות שהראתה שוב ושוב בהערכת התוצאות להגדיל את צריכת הפירות והירקות. סטודנטים בניו מקסיקו סייעו ליצור ESPH, ולכן אין זה מפתיע שהם באמת נהנים לשחק בו.
"היה מאוד כיף אהבתי את זה, מי שיזכה בשנה הבאה יהיה בר מזל. החלק האהוב עלי היה כל מה שהיה כל כך כיף". תלמיד כיתה י '
התלמידים של היום מתמודדים עם מכשולים רבים בכל הנוגע להצלחה בלימודים, כולל תזונה לא מספקת. תזונה בריאה ופעילות גופנית יכולים לסייע בהגברת כושר הלמידה של התלמיד וציוני המבחנים שלו. קמפיין זה נועד לתמוך בתלמידים, במשפחותיהם ובקהילה במאמציהם להשיג אורח חיים בריא יותר על ידי גישור הפער בין הכיתה לבית.
בהתחשב בזמן המוגבל שיש למורים וצוותי בית הספר לתוכניות נוספות, ESPH תוכנן במיוחד כדי לדרוש מאמץ מינימלי מאוד מהמורה. מורים רבים משלבים בהצלחה את ESPH בדרישות הלימוד האקדמיות שלהם על ידי יישום מתמטיקה ומושגים אחרים מתוך ספר הכיף של ESPH.
לאכול חכם לשחק קשה נועד להקל ולהנות עבור התלמידים ובני משפחותיהם לאכול את הפירות והירקות היומיים המומלצים שלהם. ההורים ממלאים את התפקיד החיוני ביותר בבריאות ילדיהם; לכן ילדים זקוקים לעזרת הוריהם כדי לשפר את התזונה.
כאשר ילדים אוכלים תזונה מאוזנת, יש להם יותר אנרגיה והיטיב להם בלימודים. קמפיין ה- ESPH מספק חומרי סטודנטים ופרסים שיניעו ילדים לאכול יותר פירות וירקות. התלמידים זקוקים לעזרת משפחותיהם כדי להשלים את תוכנית ה- ESPH.
ESPH הוא רק ההתחלה של מחויבות לכל החיים לחיים בריאים. מתכונים בריאים וזולים נוספים, סרטונים בנושא תזונה ומשאבים אחרים נמצאים בקישור שלהלן. אנו מעודדים אותך לשחק את המשחק המהנה והמרתק הזה עם ילדך ותמיד לאכול חכם לשחק קשה!
"Come Inteligente para Jugar Duro" es una campña de 4 semanas donde la comunidad, los padres, maestros y las escuelas se unen en un objetivo común de "Comer bien para jugar duro." Estamos enfocados en ayudar a niños de 8 a 11 años de edad para que aumenten su consumo diario de frutas y verduras al introducir y reforzar el concepto que la alimentación ראוי לציון ayudará a que los niños jueguen. Todos los materiales están en español.
בשנת 2010, מחלקת שירותי האנוש של NM שיתפה פעולה עם UNM PRC לתרגם לספרדית ולבדוק את מסרי התזונה העיקריים של ה- USDA (FNS) עם הורים לילדים בגילאי בית ספר יסודי וגן ילדים וילדים בגילאי 8-11. בעזרת הכספים של תוכנית הליווי התזונתי המשלים של USDA, תוכנית שיווק חברתי זו ערכה מחקר מעצב נרחב בשלושה שלבים המספקים תובנה חשובה שהובילה ליצירת קמפיין ה- ESPH הקיים כיום.
כפי שמתואר על ידי CDC, שיווק חברתי הוא "יישום טכנולוגיות שיווק מסחריות לניתוח, תכנון, ביצוע והערכה של תוכניות שנועדו להשפיע על התנהגותם ההתנדבותית של קהלי יעד לשיפור רווחתם ושל החברה". למידע נוסף על שיווק חברתי והיישומים שלו להתערבות תזונתית, עבור אל https://snaped.fns.usda.gov/snap-ed-works/social-marketing.
צוות השיווק החברתי במרכז למחקר מניעה מאוניברסיטת ניו מקסיקו (UNM) אחראי על יישום ESPH. ה- UNM PRC משמש כבית למחקר מניעה וקידום בריאות העוסק בקהילה.
עם תמיכת המרכז והשותפים בקהילה, צוות השיווק החברתי מתכנן להרחיב את ESPH לכל מחוזות NM. אנו עובדים בשיתוף פעולה הדוק עם סוכנות המדינה NM SNAP-Ed, מחלקת שירותי האנוש של ניו מקסיקו וכן עם כל שאר סוכנויות היישום של SNAP-Ed; ה משרד הבריאות של ניו מקסיקו השמנת יתר תזונה ופעילות גופנית (NM DOH ONAPA), NMSU ICAN, בישול עם ילדים ו ילדים מבשלים.
הפרויקט ממומן באמצעות מענק חינוך לתזונה ותכנית תזונה משלימה של ה- USDA (SNAP-Ed) ותזונה למניעת השמנת יתר.
